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                    無錫市陽光干燥設備有限公司

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                    陽光帶你了解實驗型噴霧干燥機提取茶多酚的步驟(上)

                    2021-01-15

                      陽光干燥今天為您講解實驗型噴霧干燥提取茶多酚的幾個步驟。

                      我們先要了解到在茶鮮葉中,水分約占78%,干物質約占22%,干物質中的主要化學成分又包括蛋白質、茶多酚、碳水化合物、氨基酸、維生素、脂類、有機酸、無機化合物等。這些成分是茶葉中主要的有效成分。茶多酚是茶葉中含有多酚類物質及其衍生物的總稱,又稱茶單寧或茶鞣質,是茶葉中的主要成分之一。

                       那么現如今國內、外茶多酚粗品的提取方法主要有:有機溶劑提取法、離子沉淀法、樹脂吸附分離法、低溫純化酶法、超臨界流體萃取法、超聲波浸提法、微波浸提法等方法而其中的有機溶劑提取法就需要借助實驗型噴霧干燥機來完成。

                       作為噴霧干燥機設備廠家陽光干燥告訴你,因茶葉中的茶多酚易溶于熱水、乙醇、甲醇、乙酸乙酯、等溶劑,而不溶于氯仿、正丁醇等溶劑,使有機溶劑提取法用得較多,其原理是利用茶葉中不同化合物在不同溶劑中的溶解度差異進行提取分離;離子沉淀法通常先用水溶液將茶多酚浸提出來,再利用茶多酚可與金屬離子產生絡合沉淀的原理,通過離心分離、酸轉溶和溶劑萃取等過程,得到純度較高的茶多酚。而根據有機溶劑提取法與離子沉淀法的提取工藝流程分析,提取得到的茶多酚中已不含有咖啡咖啡因,已不具有“茶的濃縮品”的基本特征,這整個過程靠實驗型噴霧干燥機提取。

                                                        實驗型噴霧干燥機

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